अंबानी की शादी में मिलेगा इंदौर का स्वाद, 65 शेफ जामनगर पहुंचे

इंदौर कार्यालय

देश के प्रसिद्ध उद्योगपति मुकेश अंबानी के बेटे अनंत अंबानी राधिका मर्चेंट का प्री वेडिंग सेलिब्रेशन जाम नगर में शुरू हो चुका है। दुनियाभर से मेहमान वहां पहुंच चुके है। उनके लिए जो व्यजंन तैयार हो रहे है, उसमें इंदौर की खुशबू भी रहेगी।

इंदौर के 65 शेफ चार दिन से जामनगर में है। वे अपने दो मिनी ट्रक मसाले और किराना सामान भी इंदौर से लेकर गए है। इंदौर की जार्डियन होटल के शेफ और उनकी टीम को खास तौर पर शादी के लिए बुलाया गया है। उनके हाथों का बना खाना जाम नगर में पहुंचे मेहमान चखेंगे।

रिसेप्शन में इंदौरी शेफ मिठाई से लेकर नमकीन व चटपटे व्यंजन बनाएंगे। मसालों को इंदौर से ही शेफ साथ ले गए, ताकि स्वाद बरकरार रहे। कचोरी, भूट्टे का कीस, पेटिंस, जलेबी के अलावा नाश्ते के आयटम भी इंदौर के शेफ तैयार कर रहे है। दो माह पहले इंदौर के शेफ से खाने बनाने का न्यौता मिला था, तब से ही टीम तैयारी में जुट गई थी। वैसे शादी के दौरान अलग-अलग तरह के डिशेस परोसी जाएगी। इनमें थाई, मैक्सिकन, एशिया फूड के 200 से ज्यादा व्यंजन तैयार हो रहे है।

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